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簡単カボチャの煮物
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簡単カボチャの煮物-レシピのメイン写真

簡単カボチャの煮物

junkaori
junkaori @cook_40071955

とっても簡単でおいしい煮物一品!
このレシピの生い立ち
簡単なカボチャの煮物を母に習いました。

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簡単なカボチャの煮物を母に習いました。

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junkaori
junkaori @cook_40071955

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材料

2人分
  • カボチャ 1/4個
  • 白だし 15ml
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カボチャを一口大の大きさに切る

  2. 2

    鍋にカボチャとカボチャが半分くらいになるまで水を入れる

  3. 3

    さらに白だしを入れ、一煮立ちさせる

  4. 4

    煮立ったら砂糖を入れ落としぶたをして10分ほど煮る

コツ・ポイント

白だしを使うと色がきれいにできます
煮汁がなくなってもカボチャが堅い場合は、早めに蓋をすると柔らかく煮れます

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junkaori
junkaori @cook_40071955
2011/05/08 11:51に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19205187
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