おかか昆布入りスクランブルeggトースト

NoraDoraママ
NoraDoraママ @cook_40124120
東京都

ふじっ子煮を使ったパンつくレシピ
玉子とおかか昆布がマッチして意外な美味しさです。
このレシピの生い立ち
ふじっ子煮パンつくレシピコンテスト用に考えました。トロリとしたスクランブルエッグにおかか昆布がピッタリ。ご飯以外の美味しい組み合わせを発見できました。子ども達にも好評でした。

おかか昆布入りスクランブルeggトースト

ふじっ子煮を使ったパンつくレシピ
玉子とおかか昆布がマッチして意外な美味しさです。
このレシピの生い立ち
ふじっ子煮パンつくレシピコンテスト用に考えました。トロリとしたスクランブルエッグにおかか昆布がピッタリ。ご飯以外の美味しい組み合わせを発見できました。子ども達にも好評でした。

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材料

1人分
  1. パン6枚切 1枚
  2. ふじっ子おかか昆布 小さじ1
  3. 玉子 1個
  4. ミニトマト 1個
  5. マヨネーズ 適量
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    アルミホイルをパンより大きめにカットしてパンをのせておく。パンの上にスライスチーズをのせておく。

  2. 2

    玉子とおかか昆布をボウルに入れてよく混ぜておく。フライパンにサラダ油少々入れスクランブルエッグにする。

  3. 3

    スライスチーズをのせたパンの上にスクランブルエッグ、その上にスライスしたミニトマトをのせてマヨネーズをかける。

  4. 4

    パンをオーブントースターに入れ1000wで2~3分いい色の焼き目がつくまで焼く。あればパセリを散らして出来上がり

コツ・ポイント

スクランブルエッグは半生くらいの少しトロリしたくらいにしてパンにのせるのがオススメです。
トマトとパセリものせて彩りよく美味しそうに仕上げました。

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NoraDoraママ
NoraDoraママ @cook_40124120
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東京都在住、夫と食べ盛りの息子が二人。趣味は料理、スキー、ヨガ、バランスボールなど…アイデアあふれるお料理とクックメンバーさんとの出会いが楽しみです❤よろしくお願いします(*^^*)
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