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POKKAレモンで！ふわふわレモンパン☆
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POKKAレモンで！ふわふわレモンパン☆-レシピのメイン写真

POKKAレモンで！ふわふわレモンパン☆

あちゅし
あちゅし @cook_40030986

パン生地にも仕上げにも「POKKAレモンひとふり（レモン入りパウダー）」を使用してレモン風味たっぷりのパンを作りました♪
このレシピの生い立ち
ポッカの「レモンひとふり」を使ったレシピを考えて作りました♪
レモンの香りが全粒粉のふわふわ生地とよく合います★

パン生地にも仕上げにも「POKKAレモンひとふり（レモン入りパウダー）」を使用してレモン風味たっぷりのパンを作りました♪
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ポッカの「レモンひとふり」を使ったレシピを考えて作りました♪
レモンの香りが全粒粉のふわふわ生地とよく合います★

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POKKAレモンで！ふわふわレモンパン☆

あちゅし
あちゅし @cook_40030986

パン生地にも仕上げにも「POKKAレモンひとふり（レモン入りパウダー）」を使用してレモン風味たっぷりのパンを作りました♪
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ポッカの「レモンひとふり」を使ったレシピを考えて作りました♪
レモンの香りが全粒粉のふわふわ生地とよく合います★

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材料

  • 強力粉 ２００g
  • 全粒粉 ５０g
  • 砂糖 ３０g
  • 塩 小さじ１
  • バター（マーガリン） ２０g
  • POKKAレモンひとふり 小さじ１
  • ドライイースト 小さじ１
  • 水 １６０ml
  • 仕上げ用バター、グラニュー糖、POKKAレモンひとふり 適量
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作り方

  1. 1

    パン生地の材料をHBに入れ、パン生地コースで１次発酵までおまかせ♪

  2. 2

    生地を取り出し、ガス抜きをする。９等分にして丸め直す。

    ベンチタイム１０分

    • POKKAレモンで！ふわふわレモンパン☆作り方2写真
  3. 3

    生地の成形。
    平たくして、端からまいていく。

    • POKKAレモンで！ふわふわレモンパン☆作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりしっかりとめる。

    • POKKAレモンで！ふわふわレモンパン☆作り方4写真
  5. 5

    溶かしバターを表面に塗り、グラニュー糖・レモンひとふりを適量まぶす。
    １８０度のオーブンで１５～１８分焼く。

  6. 6

    クリームチーズ１００g、砂糖３０g、ポッカレモン小さじ２を混ぜ合わせたクリームを包んでも美味しい♪

    • POKKAレモンで！ふわふわレモンパン☆作り方6写真

コツ・ポイント

仕上げの「レモンひとふり」で、さらにレモンのいい香りがプラスされます♪ぜひ・・・★

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あちゅし
あちゅし @cook_40030986
2009/10/20 16:04に公開
お菓子作りが大好き！です♪お菓子作りの腕、レベルＵＰ↑↑できるように…頑張ろう♪パン作りも大好♡ご飯の方はまだまだやけど、色んな料理を作って、食べて、研究して、料理上手になれるように頑張ります♪目指せ！料理上手な美人（？）奥さん♡
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このレシピのキーワード

パン バター 強力粉 全粒粉 レモン

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