カルシウムたっぷり☆簡単ナムル♪
magnon @cook_40226160
しらすに小松菜にコーン♪彩りもきれいだし、カルシウムもたっぷり取れます♪
副菜にいかがですか？？
このレシピの生い立ち
小松菜のナムルはよく作るんですが、この時は余ったコーンを入れてみたらコーンの甘みが意外にマッチ♪
なので載せちゃいました～☆
写真はすりゴマを入れたのでゴマが写っていませんが、普通のゴマの方が見た目キレイです☆
カルシウムたっぷり☆簡単ナムル♪
しらすに小松菜にコーン♪彩りもきれいだし、カルシウムもたっぷり取れます♪
副菜にいかがですか？？
このレシピの生い立ち
小松菜のナムルはよく作るんですが、この時は余ったコーンを入れてみたらコーンの甘みが意外にマッチ♪
なので載せちゃいました～☆
写真はすりゴマを入れたのでゴマが写っていませんが、普通のゴマの方が見た目キレイです☆
作り方
- 1
小松菜は塩少々を入れた沸騰したお湯で下茹でして水気を絞り、適当な大きさ（3ｃｍ位）に切っておきます。
- 2
ボールに1.の小松菜、しらす、コーンを入れ、塩、砂糖、にんにく、ごま油、白ゴマを入れてよく和えます。
- 3
全体にツヤが出て、味がなじんだら出来上がり♪
コツ・ポイント
にんにくはチューブ式の方が簡単で味もマイルドです☆あと調味料はあくまで参考程度なので、適当に増減してくださいね～☆我が家だけの味がキマれば、色んなナムルが作れちゃいますよぉ～(^^)
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