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カルシウムたっぷり☆簡単ナムル♪
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カルシウムたっぷり☆簡単ナムル♪-レシピのメイン写真

カルシウムたっぷり☆簡単ナムル♪

magnon
magnon @cook_40226160

しらすに小松菜にコーン♪彩りもきれいだし、カルシウムもたっぷり取れます♪
副菜にいかがですか??
このレシピの生い立ち
小松菜のナムルはよく作るんですが、この時は余ったコーンを入れてみたらコーンの甘みが意外にマッチ♪
なので載せちゃいました~☆
写真はすりゴマを入れたのでゴマが写っていませんが、普通のゴマの方が見た目キレイです☆

しらすに小松菜にコーン♪彩りもきれいだし、カルシウムもたっぷり取れます♪
副菜にいかがですか??
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小松菜のナムルはよく作るんですが、この時は余ったコーンを入れてみたらコーンの甘みが意外にマッチ♪
なので載せちゃいました~☆
写真はすりゴマを入れたのでゴマが写っていませんが、普通のゴマの方が見た目キレイです☆

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カルシウムたっぷり☆簡単ナムル♪

magnon
magnon @cook_40226160

しらすに小松菜にコーン♪彩りもきれいだし、カルシウムもたっぷり取れます♪
副菜にいかがですか??
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小松菜のナムルはよく作るんですが、この時は余ったコーンを入れてみたらコーンの甘みが意外にマッチ♪
なので載せちゃいました~☆
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しらすに小松菜にコーン♪彩りもきれいだし、カルシウムもたっぷり取れます♪
副菜にいかがですか??
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小松菜のナムルはよく作るんですが、この時は余ったコーンを入れてみたらコーンの甘みが意外にマッチ♪
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材料

3-4人分
  1. しらす 50g
  2. 小松菜 1束
  3. コーン(粒) 1/2缶
  4. 塩 小さじ1/2杯
  5. 砂糖(又ははちみつ) 小さじ1杯
  6. にんにく(すりおろしたもの) ひとかけ
  7. ごま油 大さじ2杯
  8. 白ゴマ 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    小松菜は塩少々を入れた沸騰したお湯で下茹でして水気を絞り、適当な大きさ(3cm位)に切っておきます。

  2. 2

    ボールに1.の小松菜、しらす、コーンを入れ、塩、砂糖、にんにく、ごま油、白ゴマを入れてよく和えます。

  3. 3

    全体にツヤが出て、味がなじんだら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにくはチューブ式の方が簡単で味もマイルドです☆あと調味料はあくまで参考程度なので、適当に増減してくださいね~☆我が家だけの味がキマれば、色んなナムルが作れちゃいますよぉ~(^^)

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magnon
magnon @cook_40226160
2009/10/20 02:35に公開
料理は大好きですが、面倒な下ごしらえはニガテ。。。簡単、シンプルで美味しい料理を日々追い求めています♪
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