ジャガイモ、人参、かぼちゃは皮をむき、玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。

玉ねぎ以外の野菜を小さく切る。
かぼちゃは2cm角位に。ジャガイモ人参は火が通りやすい大きさに切ります。

耐熱の容器に野菜を入れ、ふんわりラップをし、レンジ500wで10分加熱。箸がスッと通るくらいまで。

熱いうちに、かぼちゃ以外をボールに移し、マッシュします。今回はそこまでなめらかにはせず、少しゴロゴロ残る状態にしました。

水をよく切った玉ねぎと、コンソメ、塩コショウ、バターを入れよく混ぜます。

白ごまをすり、3に混ぜます。直前に擦る事で香りを残します。(ゴマの香りをもっと出したい方は倍量入れても美味しいです)

最後に別に取っておいたかぼちゃをさっくり軽く混ぜ完成！わざとかぼちゃは完璧に混ぜ込まず形を残しました。

ID19233794の、このレシピを使った超簡単グラタンもオススメです♥むしろ、グラタンにした方が美味しかったです（笑）