ミートボールたっぷりパスタ
柔らかミートボールがとってもおいしい！
アセロラ入ってビタミンも補給☆
このレシピの生い立ち
アセロラドリンクで思いついたこのパスタ♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹で始めます。玉ねぎは大雑把なみじん切りにします。（あまり細かくしないほうが良いです）
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- 2
ボウルに豚挽き肉の材料を合わせ練るように混ぜておきます。
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- 3
お鍋にオリーブオイルを敷き玉ねぎを炒め、しんなりしたら水を入れます。
- 4
ここからがアセロラドリンクの出番！！
５番へ→ -
- 5
水を入れてふつふつと沸騰したらコンソメを入れトマトソース、アセロラドリンク、すべての調味料を入れます。
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- 6
混ぜておいた挽肉を２つのスプーンで丸くなるようにしてトマトソースの中に１個づつ丁寧に落としていきます。
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- 7
１個づつ入れていくのでゆっくりと火を通していくので弱火で作業してくださいね。
- 8
全て挽肉を入れたら５分程煮込んでソースの出来上がり。パスタを湯でこぼしサラダ油等を絡めてパスタ同士つかないようにします。
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- 9
お皿に盛り付けて粉チーズ等をかけていただきます。
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コツ・ポイント
ミートボールをソースの中に落としたら固まるまで、混ぜすぎ注意ですよ～！柔らかいので割れちゃいますので！
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