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【ジャム使用】ベリーのムース
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【ジャム使用】ベリーのムース-レシピのメイン写真

【ジャム使用】ベリーのムース

杏桜ママ
杏桜ママ @cook_40081512

生フルーツがなくても本格的な味のデザートがお手軽に…。
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生フルーツがなくても本格的なデザートができるように。

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【ジャム使用】ベリーのムース

杏桜ママ
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材料

プリンカップ5個
  1. ベリージャム(低糖) ティースプーン山盛2
  2. 生クリーム 100cc
  3. ★クリームチーズ(常温に戻す) 100g
  4. ★プレーンヨーグルト 70g
  5. ★砂糖 40g
  6. 粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    ボウルに生クリームを泡立て、冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    大きめのボウルに★を入れなめらかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    ②にジャムと、大さじ2の湯でしっかり溶かしたゼラチンを入れて混ぜる。

  4. 4

    ①の生クリームを入れさらに混ぜる。

  5. 5

    プリンカップに入れて、冷蔵庫で固める。

  6. 6

    ブルーベリーや苺を飾ればさらに本格的に♪

コツ・ポイント

ジャムを変えるだけでいろいろなムースの出来上がり~♪

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杏桜ママ
杏桜ママ @cook_40081512
2011/05/12 01:18に公開
3歳と6ヶ月の姉妹のママです。美味しくて安全なものを、いかに手抜きで作るか究めて行きたいと思います♪
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