写真で注目してほしいのは、おばけマッシュルームの大きさです。

マッシュルームの石突を写真左側の3個の様に落とします。結構しっかりしているので躊躇なく落として下さい。

アルミホイルの上にマッシュルームを、その上にバターとチーズを適当にのせ、そのままオーヴン(200℃程)に放り込み加熱。

オーヴンの中を時々覗き込みながらスクランブルエッグを作成。卵と牛乳をボウルへ。塩とコショウでがっちり濃いめの味付けを。

塩とコショウがまんべんなく混ざりながらも、卵は荒く白身と黄身の区別ができる程度の撹拌します。

油をひかずにぬるめに温めたフライパンに⑤を流し込みます。テフロンなどの加工フライパンの使用をお勧めします。

写真の様にあらかた固まればスクランブルエッグは完成。オーヴンの様子を確認。

写真の様にしっとりと焼き上がっていればマッシュルームも完成。レモン汁を好みで適量振りかけて⑨へ。

焼き上がったマッシュルームの上に⑦のスクランブルエッグをトッピングして全て完成。食卓にあげたらフォークとナイフで食す。