作り方
- 1
イワシは両面に塩コショウをして、バジルをつけたら薄めに小麦粉をまぶす
- 2
キャベツとタマネギを炒め、塩コショウ、黒酢で味付けする
- 3
イワシをオリーブオイルで両面焼いて、出来あがり☆
コツ・ポイント
野菜から水分が出るので、盛りつける時はイワシを野菜の上にのせることをお勧めします。
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野菜から水分が出るので、盛りつける時はイワシを野菜の上にのせることをお勧めします。
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