圧力なべで包丁いらず～このレシピの生い立ちかぼちゃを切るのが大変なので。だったら「切らない」という選択（笑）
かぼちゃ以外の材料を圧力なべに入れ、煮汁を作る。（写真は直径18センチの圧力なべです）
かぼちゃのくぼみにお玉で煮汁を入れる。（写真の状態）鍋の底には煮汁を２～３センチ残す。足りなければ水、調味料で調整。
加圧７～8分で火を止めて、圧が下がるまで放置。（カボチャの種類、大きさで加圧時間は加減してください）
スプーンで適当な大きさにほぐして、完成☆
ほぐした後、しばらく置いておくとより味が染み込みます。
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