粉とイースト、砂糖、塩を混ぜる。

お湯を少し入れて混ぜる。（この時は粉っぽい感じ）

牛乳を少しずつ加えて、耳たぶくらいの固さに調整。5分くらいこねる。

レンジ弱で30秒→10分放置。

分割・形成して、オーブンシートへ置く。固く絞った布巾とラップをかけて10～15分放置。

5の状態のままで、もう一回レンジ弱に30秒。その後、オーブンを予熱。

１８０度で１５分焼いたら、完成☆