卵は冷凍したものを使います。電子レンジで解凍します。ソーセージはボイルしておきます。

横半分に切ったチーズをココットに入れ、ソーセージ、たまごの黄味をのせます。ココットとチーズの隙間に白身を流し込みます。

電子レンジで約１分３０秒加熱します。

完成♪
写真は、たまごのねっとり感を見せたくて載せてみました。