懐かしい味☆きのこのカレーケチャップ
ゆき☆プリエ @cook_40224466
カレーケチャップ味と、とろけるチーズがいい感じで絡んで美味しい♪きのこは何でもOKです！
このレシピの生い立ち
きのこ入りの何かボリュームある1品を作りたくて。主人に「何か懐かしい味！」と言われました。
懐かしい味☆きのこのカレーケチャップ
カレーケチャップ味と、とろけるチーズがいい感じで絡んで美味しい♪きのこは何でもOKです！
このレシピの生い立ち
きのこ入りの何かボリュームある1品を作りたくて。主人に「何か懐かしい味！」と言われました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは5ミリ幅に。きのこ・じゃがいもは食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスに切る。
- 2
じゃがいもはレンチンする。500W3分くらいです。
-
- 3
フライパンに少量のサラダ油（分量外）を入れ、にんにくすりおろしを入れる。いい香りがしてきたらベーコンを入れ炒める。
- 4
次いで玉ねぎを入れあめ色になるまで炒めたら、きのことじゃがいもを入れ炒める。
-
- 5
★の調味料を入れて味を調え、お皿に盛る。
- 6
上にピザ用チーズをのせ、オーブントースターへ。チーズがとろけたら取り出し、飾りの乾燥パセリをかけ出来上がり！
コツ・ポイント
ベーコンのかわりにウィンナーなどでも良いと思います。とろけるチーズが多いと、こってりした感じになります。それもまた旨し♪
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