米ぬか入りごませんべい

miyuki12 @cook_40039079
体にも良いごまたっぷりの、パリッとしたせんべい。米ぬかが初めての方にも、お子様のおやつにもお勧め♡ノンオイルでヘルシー♫
このレシピの生い立ち
試作で作ったところ、子供にも好評だったので覚書に。
米ぬか入りごませんべい
体にも良いごまたっぷりの、パリッとしたせんべい。米ぬかが初めての方にも、お子様のおやつにもお勧め♡ノンオイルでヘルシー♫
このレシピの生い立ち
試作で作ったところ、子供にも好評だったので覚書に。
作り方
- 1
全ての材料を混ぜる。
- 2
クッキングシートを敷いた上に生地を乗せ、ラップをかぶせて、麺棒で3㎜位の厚さに伸ばす。
- 3
180度に予熱したオーブンで5分焼き、160度に下げて約3分焼く。
- 4
熱いうちに、包丁で切り込みを入れておく。崩れやすいので冷めるまでは、動かさずそのままの状態にしておいて下さい。
- 5
冷めると、パリッとなります。
- 6
こずっぺさんが、黒ごまも入れて下さいました。有難う
コツ・ポイント
加熱時間はあくまでも目安です。ご家庭のオーブンに合わせて下さい。焦げやすいので、必ず様子を見ながら焼いて下さい。ちなみにすりごまは、ミルミキサーで炒りごまをすりました。きび糖はお好みで調節下さい。
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