Collard Green♡
★くらら★ @cook_40042684
Collard Greenは
キャベツの仲間で、栄養価が高く、
ビタミンA,C,K、カルシウムが豊富です。
このレシピの生い立ち
ソウルフードのメニューによく登場します♪
Collard Green♡
Collard Greenは
キャベツの仲間で、栄養価が高く、
ビタミンA,C,K、カルシウムが豊富です。
このレシピの生い立ち
ソウルフードのメニューによく登場します♪
作り方
- 1
カラードグリーンを食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋にオリーブオイルを入れベーコンをパリパリになるまで炒める。
-
- 3
ベーコンがクリスピーになったら取り出しタマネギとベーコンを小さく切りタマネギに火が通るまでまた炒める。
-
- 4
【３】のお鍋に細かく切ったガーリックを投入し香りが出たらカラードグリーンを入れる。
-
- 5
カラードグリーンがしんなりしてきたら★を入れ
弱火で４５分煮込んだら完成♥
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