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ネギトロとホウレンソウのご飯ケーキ☆
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ネギトロとホウレンソウのご飯ケーキ☆-レシピのメイン写真

ネギトロとホウレンソウのご飯ケーキ☆

ともみ♡翼mama☺
ともみ♡翼mama☺ @cook_40213765

いつものネギトロ丼を可愛く盛って!ほうれん草inでボリュームもup!
このレシピの生い立ち
いつものネギトロ丼を可愛くアレンジしたくて!

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ネギトロとホウレンソウのご飯ケーキ☆

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材料

1人分
  • ネギトロ 70g
  • ほうれん草 1/8ワ
  • 温泉卵(あれば) 1個
  • ご飯 150g
  • コチュジャン(ネギトロ用・あれば) 少量
  • しょう油 お好みで
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作り方

  1. 1

    コチュジャンで下味をつけたネギトロを、全量容器に敷き詰めます。
    型抜き等を使う場合は逆の手順で行います。

    • ネギトロとホウレンソウのご飯ケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    その上に、ご飯を薄く敷き詰めます。ネギトロが隠れる程度でOKです。

    • ネギトロとホウレンソウのご飯ケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草は茹でて、食べやすいサイズに切っておきます。全量を平たく乗せます。

    • ネギトロとホウレンソウのご飯ケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    残りのご飯を全て容器に敷き詰め、上から軽く押さえて固めます。

    • ネギトロとホウレンソウのご飯ケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    裏返したお皿を乗せ、ポン!とひっくり返します。底にネギトロが残ったらスプーン等で取り出して乗せます。

    • ネギトロとホウレンソウのご飯ケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    中央を凹ませて、温泉卵をポン!
    お好みでしょう油をかけていただきま~す!

    • ネギトロとホウレンソウのご飯ケーキ☆作り方6写真
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ともみ♡翼mama☺
ともみ♡翼mama☺ @cook_40213765
2011/03/11 01:52に公開
野菜たっぷり!ボリュームた〜っぷり!のうちのはん♡ぜひご覧ください☺
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このレシピのキーワード

ケーキ ご飯 ほうれん草 卵 コチュジャン ネギトロ

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