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つけあわせに★さつま芋とマカロニ簡単和え
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つけあわせに★さつま芋とマカロニ簡単和え-レシピのメイン写真

つけあわせに★さつま芋とマカロニ簡単和え

mama rico
mama rico @cook_40061347

お鍋一つで思い立ってから15分ほどで出来上がり^^これをマヨネーズで和えたら、サラダにもなるしアレンジも可能です!
このレシピの生い立ち
旦那様は夜はお米を食べません。でもおなかを空かせて帰ってくるので、味が濃くなくてカロリーもできるだけ控えめ、味も薄め。かつ、おなかにたまるシチューのつけあわせ★を考えました~。鍋一つで簡単に出来ます。余ったら明日はこれでグラタンかな^^

お鍋一つで思い立ってから15分ほどで出来上がり^^これをマヨネーズで和えたら、サラダにもなるしアレンジも可能です!
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旦那様は夜はお米を食べません。でもおなかを空かせて帰ってくるので、味が濃くなくてカロリーもできるだけ控えめ、味も薄め。かつ、おなかにたまるシチューのつけあわせ★を考えました~。鍋一つで簡単に出来ます。余ったら明日はこれでグラタンかな^^

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つけあわせに★さつま芋とマカロニ簡単和え

mama rico
mama rico @cook_40061347

お鍋一つで思い立ってから15分ほどで出来上がり^^これをマヨネーズで和えたら、サラダにもなるしアレンジも可能です!
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旦那様は夜はお米を食べません。でもおなかを空かせて帰ってくるので、味が濃くなくてカロリーもできるだけ控えめ、味も薄め。かつ、おなかにたまるシチューのつけあわせ★を考えました~。鍋一つで簡単に出来ます。余ったら明日はこれでグラタンかな^^

お鍋一つで思い立ってから15分ほどで出来上がり^^これをマヨネーズで和えたら、サラダにもなるしアレンジも可能です!
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旦那様は夜はお米を食べません。でもおなかを空かせて帰ってくるので、味が濃くなくてカロリーもできるだけ控えめ、味も薄め。かつ、おなかにたまるシチューのつけあわせ★を考えました~。鍋一つで簡単に出来ます。余ったら明日はこれでグラタンかな^^

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材料

2人分
  • さつま芋 大半分
  • マカロニ 適量
  • いんげん 大2本
  • ★塩 少々
  • ★あらびきこしょう 少々
  • ★バター 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    さつま芋は荒く皮を剥いて、さいころ状に切ります。いんげんマメは斜めに切ります。

  2. 2

    沸騰したお湯に、塩(小さじ1)を加え、さつま芋をまず鍋へ。さつま芋が少し色づいてきたらいんげん、マカロニを投入!

  3. 3

    マカロニはゆで時間を見て投入時期を加減してください。
    全てに火が通ったらお湯を切り、熱いうちに★で味付け。

  4. 4

コツ・ポイント

バターはマカロニがくっつくのをさえる為に入れるので、お好みで省いてもOKです。
マヨネーズを加えたら、サラダにも変身!タマネギや、ニンジン、コーンなどを入れるとカラフルになって、お子様にも喜んでもらえそうです^^

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mama rico
mama rico @cook_40061347
2009/10/15 12:14に公開
新米主婦です^^時間がたっぷりあるので時間をかけて作る料理から、お弁当を持っていく主人の為にお弁当のおかずなんかをご紹介します!
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このレシピのキーワード

いんげん さつま芋 バター マカロニ

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