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離乳食後期～うどんの大根おろし、卵とじ！
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離乳食後期～うどんの大根おろし、卵とじ！-レシピのメイン写真

離乳食後期～うどんの大根おろし、卵とじ！

ぷーちょす
ぷーちょす @cook_40064623

うどんひとつで大根おろし、卵、わかめ、梅干が入ってるので栄養満点です！
このレシピの生い立ち
栄養ありそうな材料をとりあえず詰め込みました！大人が味見してもあっさりおいしいです♪

うどんひとつで大根おろし、卵、わかめ、梅干が入ってるので栄養満点です！
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離乳食後期～うどんの大根おろし、卵とじ！

ぷーちょす
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うどんひとつで大根おろし、卵、わかめ、梅干が入ってるので栄養満点です！
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材料

2食分くらい
  • うどん 1/3玉(今回はベビー用うどんを使いました)
  • 梅干 1個
  • 乾燥わかめ ひとつ上
  • 卵 1つ
  • 大根おろし 3㎝くらい
  • だし汁 200㏄
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作り方

  1. 1

    うどんは表示通りにゆでる。

  2. 2

    梅干は熱湯で塩分抜き、みじん切りにし、わかめは水でもどし細かく刻む。大根はおろしておく。

  3. 3

    だし汁を沸騰させ、うどん、大根おろし、梅干、わかめをいれ、溶いた卵を入れて火を通す。

  4. 4

    だし汁を好きな濃さに煮詰めて完成！

コツ・ポイント

卵はしっかり火を通してください。

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ぷーちょす
ぷーちょす @cook_40064623
2015/11/09 07:48に公開

このレシピのキーワード

卵とじ うどん ワカメ 大根おろし 梅ぼし 卵

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