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ノンオイル・小麦☆おからバナナマフィン
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ノンオイル・小麦☆おからバナナマフィン-レシピのメイン写真

ノンオイル・小麦☆おからバナナマフィン

なな美
なな美 @cook_40218310

もっちりとしたおからマフィン。
ダイエット用に作りました。
FP使用で簡単☆
このレシピの生い立ち
熟したバナナと、ミルクココアがあったので。

もっちりとしたおからマフィン。
ダイエット用に作りました。
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熟したバナナと、ミルクココアがあったので。

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ノンオイル・小麦☆おからバナナマフィン

なな美
なな美 @cook_40218310

もっちりとしたおからマフィン。
ダイエット用に作りました。
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熟したバナナと、ミルクココアがあったので。

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材料

マフィンカップ4~5個
  • 生おから 100~120g(写真は120g)
  • ココア(加糖タイプのミルクココア使用) 30~40g(写真は30g)
  • BP 小さじ1
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1~2
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    最初に卵をFPに入れ、表面が泡立つまでがーっと混ぜる。

  2. 2

    生おから、ココア、牛乳、BP、バナナ半分を(1)に入れ、混ぜる。
    ふちにくっつくものはスプーンで落として再度混ぜる。

  3. 3

    残りのバナナをマフィンカップに入れた生地の中央にのせる。

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

粗熱が取れたら冷蔵庫で保存するとしっとり~

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なな美
なな美 @cook_40218310
2009/10/08 23:43に公開

このレシピのキーワード

マフィン ココア バナナ 生おから 牛乳 卵

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