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ヨーグルトでチーズケーキ?!
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ヨーグルトでチーズケーキ?!-レシピのメイン写真

ヨーグルトでチーズケーキ?!

さくぱん7777
さくぱん7777 @cook_40226422

クリームチーズを使わないで作れるヘルシーデザート♪
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたい……!でもカロリーが気になる……

それならヘルシーにしちゃおう!というこで作ってみました(^O^)予想以上に美味しかったのでリピート決定デザートです

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それならヘルシーにしちゃおう!というこで作ってみました(^O^)予想以上に美味しかったのでリピート決定デザートです

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ヨーグルトでチーズケーキ?!

さくぱん7777
さくぱん7777 @cook_40226422

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甘いものが食べたい……!でもカロリーが気になる……

それならヘルシーにしちゃおう!というこで作ってみました(^O^)予想以上に美味しかったのでリピート決定デザートです

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材料

18cmのケーキ型
  1. 市販のヨーグルト 400g
  2. 砂糖 50~80g
  3. レモン汁 大さじ1
  4. 薄力粉 100g
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 卵 1個
  7. ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    薄力粉はふるいでふるっておきます。

  2. 2

    ふるった薄力粉にベーキングパウダー、ヨーグルト、砂糖を入れ混ぜる。
    このとき薄力粉がだまにならないように!

  3. 3

    ボールに残りの材料、卵(溶いても溶かなくても可)、オリーブオイル、レモン汁を入れ混ぜる。

  4. 4

    粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、型に生地を流し込む。予め型の底と側面にシートを敷くと完成後きれいに外せます(*゚v゚*)

  5. 5

    予熱したオーブンで180度で50分ほど焼いたら完成(焼き上がり後竹串をさして中まで火が通ってるか確認して下さい。)

  6. 6

    生地にブルーベリーのソースを入れても美味しかったです(*゚v゚*)

    • ヨーグルトでチーズケーキ?!作り方6写真

コツ・ポイント

焼き上がり後はすぐに型から外さないで、冷めてから外しましょう。
さっぱりした味が好きな方は砂糖は少なめに(私は60g使用しました)するのをオススメします。

出来上がったものにジャムをかけて食べても美味しかったです( ˙ ؂ ˙ )

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さくぱん7777
さくぱん7777 @cook_40226422
2015/11/07 04:55に公開

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