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セロリとカリフラワーの甘酢あん
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セロリとカリフラワーの甘酢あん-レシピのメイン写真

セロリとカリフラワーの甘酢あん

ananasu
ananasu @cook_40039034

甘酢あんが食欲をそそります。ごはんにのっけてもおいしい!
このレシピの生い立ち
酢っぱメニュー。冷蔵庫にある野菜で作れます。

甘酢あんが食欲をそそります。ごはんにのっけてもおいしい!
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セロリとカリフラワーの甘酢あん

ananasu
ananasu @cook_40039034

甘酢あんが食欲をそそります。ごはんにのっけてもおいしい!
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酢っぱメニュー。冷蔵庫にある野菜で作れます。

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材料

2~3人分
  • 豚肉 150g
  • セロリ(葉の部分) 2本分
  • カリフラワー 1/3個
  • 下味 醤油 大さじ1
  •     酢 大さじ1
  •     砂糖 大さじ1
  •     水 大さじ3
  •     ガラスープの素 少々
  •     片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉、セロリは適当な大きさに切る。
    豚肉に下味の材料で漬ける
    カリフラワーは小房に分け茹でる。

  2. 2

    フライパンに油を引き、セロリを炒め、しんなりしたら豚肉を汁ごと入れ炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったらカリフラワーを加え、全体が絡んだら出来上がり

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ananasu
ananasu @cook_40039034
2009/10/23 01:49に公開
料理大好き。食べるのも好き。大さじ1杯の料理が多いかも・・・。チャチャっと簡単に作りたいから♪もっといろんな料理に挑戦したいです。
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このレシピのキーワード

豚肉 セロリ 片栗粉 カリフラワー

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