作り方
- 1
さつま芋は一口大の乱切りにし、水にさらす。
- 2
耐熱皿にさつま芋を入れて ふんわりとラップをし、レンジで約3~4分柔らかくなるまで加熱する。
- 3
フライパンに油又はバターを溶かし、さつま芋を入れて焼き色を付ける。
- 4
焼き色が付いたら、調味料を入れてからめる。
- 5
照りが出たら完成。
平成26年2月8日話題入り有難うございます。 - 6
パルスイートを使って♪
- 7
黒糖を使って♪
- 8
蜂蜜を使って♪
コツ・ポイント
さつま芋をフライパンに入れる時に、はねるの事があるので、気を付けてください。
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◎パパッと甘辛肉おかずが完成♪◎ほくほくのさつま芋で秋を感じる♪◎皮ごと食べる!腸の動きを助けるヤラピン♪ 管理栄養士ゆり子
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