✿ブロッコリーの茎と人参の豆板醤みそ和え

Name: ✿ブロッコリーの茎と人参の豆板醤みそ和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリーの茎 １株分; 人参 ５センチ位; ★みそ 大さじ１; ★豆板醤 小さじ１／２; ★みりん 小さじ１／２

ブロッコリーの茎も美味しいよ❤ピリ辛みそで残さず無駄なく使い切りましょう！
このレシピの生い立ち
いつもは炒め物やサラダにしていたブロッコリーの茎。
和え物にしてもいいかなぁ？と思って考えました。

材料

２人分

水っぽくならない様に、①の工程でキッチンペーパーなどでよく水気を切って下さいね❤

ケロのん @cook_40164673

2009/09/18 14:07に公開

北海道在住 ♫４つ年上の夫と二人暮らし☆美味しいもの大好き！皆さんのレシピを参考に、毎日の食卓が楽しく幸せなものになるよう日々努力中 ✿最近はパン作りにハマってます❤ すっごく楽しいです♬暫くコメ欄お休みさせて頂きます。ごめんなさい <(_ _)>

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