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鶏手羽中の甘辛コチュジャン焼き
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鶏手羽中の甘辛コチュジャン焼き-レシピのメイン写真

鶏手羽中の甘辛コチュジャン焼き

きくぷ
きくぷ @cook_40149138

漬けて焼くだけ！皮がパリパリで美味しいです♪
ビールのおつまみお弁当にも合います！
このレシピの生い立ち
コチュジャンが余ったので漬けダレを作ってみました。

漬けて焼くだけ！皮がパリパリで美味しいです♪
ビールのおつまみお弁当にも合います！
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コチュジャンが余ったので漬けダレを作ってみました。

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鶏手羽中の甘辛コチュジャン焼き

きくぷ
きくぷ @cook_40149138

漬けて焼くだけ！皮がパリパリで美味しいです♪
ビールのおつまみお弁当にも合います！
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コチュジャンが余ったので漬けダレを作ってみました。

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材料

  • 鶏手羽中 300ｇ
  • ☆たまねぎ 1/4
  • ☆にんにく 1欠け
  • ☆コチュジャン 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんにくを下ろす。

  2. 2

    ☆の材料を合わせる。

  3. 3

    2に鶏手羽中を入れてモミモミして冷蔵庫で
    ３０分～１時間漬ける。

    • 鶏手羽中の甘辛コチュジャン焼き作り方3写真
  4. 4

    常温で戻したらグリルで焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

砂糖が入っていますので焦げやすいので注意してください。

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きくぷ
きくぷ @cook_40149138
2012/08/21 23:13に公開
ぐーたら主婦故に手の掛からない料理を作る事が多いです。外食して美味しいものを食べるとなんとか家でできないものかとチャレンジもします。
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このレシピのキーワード

鶏肉 鶏手羽中 にんにく コチュジャン 玉ねぎ

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