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白菜とベーコンのコンソメ煮
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白菜とベーコンのコンソメ煮-レシピのメイン写真

白菜とベーコンのコンソメ煮

おぎにぃ
おぎにぃ @cook_40045116

水を一切使わず調理できます！材料を鍋に入れたら放っておくだけで超簡単！白菜の甘味とベーコンの旨味がいっぱいです♪
このレシピの生い立ち
彼氏のお母さんの手料理をヒントに作りました☆

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白菜とベーコンのコンソメ煮

おぎにぃ
おぎにぃ @cook_40045116

水を一切使わず調理できます！材料を鍋に入れたら放っておくだけで超簡単！白菜の甘味とベーコンの旨味がいっぱいです♪
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彼氏のお母さんの手料理をヒントに作りました☆

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材料

２人分
  1. 白菜 １／４
  2. ベーコン ２枚（ハーフベーコンなら１パックぐらい）
  3. コンソメ １個
  4. 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を３センチぐらいにざく切り

  2. 2

    鍋に白菜、ベーコン、コンソメを入れる

  3. 3

    蓋をして弱火で１５～２０分ぐらい煮込む（白菜の硬さによってをお好みで調整してください）

  4. 4

    かなり水分が出てきます！軽く混ぜて塩・コショウで味を調整したら出来上がり♪

コツ・ポイント

くっつきやすいお鍋の場合、材料を入れる前にうすーくオイルをぬってください！あとはコツなし！本当に簡単で美味しいです♪

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おぎにぃ
おぎにぃ @cook_40045116
2009/10/17 01:45に公開
釣り大好き☆休みの日は釣ってきたお魚を中心に、仕事の日は簡単・安いをモットーに料理しています♪
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