レンチン簡単、米粉でとろみの麻婆豆腐
レンチンで、米粉でとろみ
ちょっとやさしいお味の麻婆豆腐です
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにミンチ、豆板醬、点mrンジャンを入れて、チンします
-
- 2
豆板醬、テンメンジャンはこれです
-
- 3
豆腐は水切りをしておきます
-
- 4
ネギは小口切り、しょうがは千切りにしておきます
-
- 5
1に水、調味料を入れて、3分チンします ミンチに火が通っていれば、ＯＫ
-
- 6
水溶き米粉を準備します
-
- 7
5に豆腐を入れて、レンチン3分（調整します）
-
- 8
7にネギを入れて、さらにちんします（様子をみながら）
-
- 9
8に6を入れて、混ぜて、レンチンします 3分から5分 とろみが出るまで、何回か混ぜて、繰り返します
-
- 10
お皿に盛り付けて頂きます
-
- 11
あっさり味なので、ラー油を足してもいいですね
-
コツ・ポイント
フライパンなしで、簡単に麻婆豆腐を作ります
ちょっと物足りないですが、さっと作れて、いいですね
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26653945
