湯葉丼in京都のお味♫*｡♡

湯葉丼in京都のお味♫*｡♡-レシピのメイン写真

湯葉丼in京都のお味♫*｡♡

fmkitchen @cook_40085885

生姜が効いてて￫ܫ￩　とろんとろんの食感がめっちゃ美味しい,寒くなってきたこの季節のお昼にもなんかホッとするお気に入り丼
このレシピの生い立ち
ほっこり優しい丼をご馳走になりました☆シンプルに美味しいなと思ったので次は手作りで・・・

生姜が効いてて￫ܫ￩　とろんとろんの食感がめっちゃ美味しい,寒くなってきたこの季節のお昼にもなんかホッとするお気に入り丼
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生姜が効いてて￫ܫ￩　とろんとろんの食感がめっちゃ美味しい,寒くなってきたこの季節のお昼にもなんかホッとするお気に入り丼
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材料

３人分

湯葉１パック
だし汁 200cc×３
生姜適量
しょうゆ少々
みりん少々
ミドリの葉適量
片栗粉大さじ1程度
卵２個
昆布１片

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作り方

1

お鍋にだし汁を用意します。
2

味付けします☆
3

水溶き片栗粉を入れて・・・
4

溶いた卵をふんわり入れます。
5

たんざく切りにした生湯葉をお鍋に入れて,
6

昆布だしで下ゆで処理したかぶらの葉を入れて完成！
7
目指したのはこの丼♡
8

※水菜じゃなんか物足りないなぁと感じたので少し味の付いた季節のミドリにしました。自由っ♬*

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fmkitchen @cook_40085885

2009/10/10 10:50に公開

お店料理がおうちでって楽しくて大好き♥♡手軽♫美味♪幸せっ♬

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