母の不思議なはったい粉クリーム♪トースト

Name: 母の不思議なはったい粉クリーム♪トースト
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★無塩バター １００ｇ; ★練乳 大さじ３～４（お好みの甘さに調整して下さい。）; ★塩 軽く一つまみ; はったい粉 お好きなだけ

雪ぴよ @cook_40047756

いつも常備して冷蔵庫に作り置きしてくれてた、
はったい粉のクリームです。パンにクラッカーに焼餅にのっけて食べてました。
このレシピの生い立ち
糖制限さん一家にチョコクリームやピーナッツクリームは
無かったけれど、いつも母のお手製の
『はったい粉クリーム』が、冷蔵庫に入っていました。

母の不思議なはったい粉クリーム♪トースト

雪ぴよ @cook_40047756

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材料

★無塩バター１００ｇ
★練乳大さじ３～４（お好みの甘さに調整して下さい。）
★塩軽く一つまみ
はったい粉お好きなだけ

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作り方

1

無塩バターは常温に戻しておく。ボウルに★を入れよく混ぜ合わせる。
2

①に、はったい粉を少しずつ入れながら混ぜる。好みの固さになったら出来上がり。
冷蔵庫で１週間くらい日持ちします。
3
トーストやお餅は焼いてから、クリームを乗せて頂きます。
4

冷蔵保管の為、油脂が固まります。使う際はあらかじめ適量皿に取り分け、軟らかくしてからお使いください。

コツ・ポイント

子供さんには、食べる分に
少しココアを混ぜてあげると食べやすくなります。
友人は慣れてきたのか、毎回１回分づつ作るようになりました。
友人曰く、軟らかくする時間が待てないらしいです＾◇＾；
確かに、ありかと＊＾－＾＊

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つくれぽ

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雪ぴよ @cook_40047756

2009/10/10 10:50に公開

趣味は風景画作成などなどスキー大好きで冬は夫婦揃って新潟・長野のゲレンデに出没注意＾＾；家族に食事制限者（糖分・塩分）がいるので、カロリー控えめ中心。美味しい目指して料理を楽しみつつも苦戦奮闘の日々健康の為ざっくり計算で家族に５００Ｋｃａｌ弁当作ってます。　　　　　　✿ฺ゜*:;;:*゜✿ฺ゜*:;;:*゜✿持病もちなのでお返事れぽ掲載等、多々遅れ気味です。ご了承くだされば幸いです

このレシピのキーワード

トーストコンデンスミルク

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