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豆乳でクリーミーな冷やしうどん
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豆乳でクリーミーな冷やしうどん-レシピのメイン写真

豆乳でクリーミーな冷やしうどん

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

意外なおいしさ!豆乳でクリーミーな冷やしうどんのできあがり!
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材料

  1. うどん 1玉
  2. めんつゆ(2倍希釈) 50cc
  3. 豆乳(無調整) 100cc
  4. ねぎ・ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    うどんは湯がき、水で洗ってよく冷やす。

  2. 2

    めんつゆと豆乳を合わせ、1のうどんにかけたら出来上がり。

  3. 3

    お好みでねぎとゴマを添えてください。

コツ・ポイント

豆乳の量はめんつゆの希釈に合わせてください。 3倍希釈ならめんつゆの3倍量の豆乳で薄めてください。

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ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184
2011/05/14 03:40に公開
9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね!ブログ始めました。また見てくださいね!http://ameblo.jp/naofukufuku/
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