ホワイトソース
めりっち @cook_40225816
離乳食にも活用しています
このレシピの生い立ち
１年前にテレビを見ていて（番組名等は分かりません＾＾;）、簡単に作れると知り材料を参考にして独自に作りました。
玉葱ナシなので、グラタンでもシチューでも何にでも使えます♪
ホワイトソース
離乳食にも活用しています
このレシピの生い立ち
１年前にテレビを見ていて（番組名等は分かりません＾＾;）、簡単に作れると知り材料を参考にして独自に作りました。
玉葱ナシなので、グラタンでもシチューでも何にでも使えます♪
作り方
- 1
フライパンを軽く熱し、バターを入れて溶かす。
溶けたら小麦粉を加え、混ぜ合わせる。 - 2
ダマがなくなったら、牛乳を少量ずつ加えてのばしていく。
大体のびてきたら、残りの牛乳とコンソメ少々を加える。 - 3
あとは好みの固さまで煮詰め、味を調えて完成☆
- 4
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19216983
