☆彡簡単なのにおいしいバナナケーキ
りぅまる @cook_40047265
バナナは大好きだけど、少し完熟を過ぎちゃったのは苦手。そんな時のバナナ救済レシピ。
子供も大好きなしっとりケーキです。
このレシピの生い立ち
熟しすぎたバナナをそのまま食べるのが苦手なので、それなら・・・とケーキにしちゃいました(^_^;)
☆彡簡単なのにおいしいバナナケーキ
バナナは大好きだけど、少し完熟を過ぎちゃったのは苦手。そんな時のバナナ救済レシピ。
子供も大好きなしっとりケーキです。
このレシピの生い立ち
熟しすぎたバナナをそのまま食べるのが苦手なので、それなら・・・とケーキにしちゃいました(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
無塩バターを常温に戻しておく。
※レンジで３０秒ほど温めてもＯＫ。 - 2
オーブンを１７０度に予熱しておく。
- 3
１）に砂糖を入れ、すり混ぜる。
卵を入れ、良く混ぜる。 - 4
ビニール袋に小麦粉・ベーキングパウダーを入れよく振る。
- 5
３）に４）を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 6
ビニール袋にバナナ２本を入れ、よく揉みつぶしたものを４）に入れて混ぜる。
- 7
※ 型に流し込みにくそうな場合、少し滑らかになるまで牛乳を入れておく。
- 8
型にクッキングペーパーを敷き、４）を流し込む。
バナナ１本を輪切りにし、飾り付ける。 - 9
１７０度のオーブンで４５分程度焼く。
コツ・ポイント
リード「ヘルシークッキングシート」を使うことで、型にバターを塗らずに済むのでヘルシーです！
温かいうちに食べる方がおいしいです。冷めちゃったら、レンジで温めてから食べてます♪
冷蔵庫で冷やして食べても、しっとりしておいしいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19218601
