∮ちくわの甘辛✰にんにく味噌✰彡炒め∮

Name: ∮ちくわの甘辛✰にんにく味噌✰彡炒め∮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ ４本; 人参(薄切り) ５枚; ピーマン １個; 玉ねぎ (小)１／２個; サラダ油 大匙１; 酒 大匙１; ◆にんにく 擦りおろし少々～; ◆砂糖 大匙１／２; ◆味噌 大匙２／３; ◆醤油 大匙２／３; ◆酒 大匙２; ゴマ油 小匙１; (白)炒りごま 適量

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
ちゃちゃっと～♬
ご飯のすすむ簡単炒め(｡￫‿◕｡)✿♦♫
トロっと甘くなった玉ねぎがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
大好きなにんにく味噌で簡単おかずです^^

∮ちくわの甘辛✰にんにく味噌✰彡炒め∮

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

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材料

４人分

ちくわ４本
人参(薄切り) ５枚
ピーマン１個
玉ねぎ (小)１／２個
サラダ油大匙１
酒大匙１
◆にんにく擦りおろし少々～
◆砂糖大匙１／２
◆味噌大匙２／３
◆醤油大匙２／３
◆酒大匙２
ゴマ油小匙１
(白)炒りごま適量

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作り方

1

ちくわは５ミリ程度の斜め切りにする。人参･ピーマン･玉ねぎは細切りにする。◆は合わせてお好みの味にしておく。
2

鍋にサラダ油を熱し、人参を炒める。玉ねぎ･ちくわの順に加え、ピーマンも加えたら酒を振りざっと炒め合わせる。
3

◆を入れて炒めタレが絡んできたらごま油を回し入れ照りを出す。味を見てしまらない様なら塩を少々。ひねりごまを振って完成♪
4
<2012/10/06>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞

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つくれぽ

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矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

2009/10/08 03:06に公開

自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37

このレシピのキーワード

にんじんピーマンにんにく酒ちくわ味噌玉ねぎ

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