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Easy☆カルボナーラ♥
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Easy☆カルボナーラ♥-レシピのメイン写真

Easy☆カルボナーラ♥

冬香☆
冬香☆ @cook_40227007

韓国の友達が作ってくれておいしかったので再現しました!!
このレシピの生い立ち
手間がかかるカルボナーラは嫌い!!
そこでぱっと出来るカルボナーラを友達のパスタをアレンジしながら再現しました^^

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そこでぱっと出来るカルボナーラを友達のパスタをアレンジしながら再現しました^^

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冬香☆
冬香☆ @cook_40227007

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そこでぱっと出来るカルボナーラを友達のパスタをアレンジしながら再現しました^^

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そこでぱっと出来るカルボナーラを友達のパスタをアレンジしながら再現しました^^

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材料

1人分
  • にんにく 1かけら
  • ベーコン 1枚
  • パルメザンチーズ 大3
  • オリーブオイル(炒め用) 大2
  • 卵 1個
  • パセリ(飾り用) なくても可
  • パスタ 100g
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。

  2. 2

    ゆでている間に、ソースをつくる。にんにくは薄くスライスする。ベーコンは、さいの目切り。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをいれ、そこににんにくを入れる。香りが出てきたベーコンを投入。
    いい感じになったら火を止める。

  4. 4

    ボールにパルメザンチーズをいれ、卵を入れてよく混ぜる。そこに3を入れさらに混ぜる。

  5. 5

    4に水分を切った、茹で上がったパスタを入れ、絡ませる。

  6. 6

    パセリを振ったら完成!!

コツ・ポイント

チーズ好きな人はもっとチーズを入れるといいと思います^^ ポイントはあつあつのうちに混ぜる事です♪ イタリアよりのカルボナーラですっ!!
※卵を全卵に変更。これでもうまく出来ましたっ!!

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冬香☆
冬香☆ @cook_40227007
2012/07/26 15:15に公開
(`・ω・´○)
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン にんにく 卵

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