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紫キャベツとコーンのバターポン酢炒め
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紫キャベツとコーンのバターポン酢炒め-レシピのメイン写真

紫キャベツとコーンのバターポン酢炒め

ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223

ガーリックバターとポン酢でさっぱりだけどコク旨な炒め物。甘いコーンがなんともいえない～☆お弁当やお料理の彩りに♪
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ガーリックバターとポン酢でさっぱりだけどコク旨な炒め物。甘いコーンがなんともいえない～☆お弁当やお料理の彩りに♪
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紫キャベツとコーンのバターポン酢炒め

ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223

ガーリックバターとポン酢でさっぱりだけどコク旨な炒め物。甘いコーンがなんともいえない～☆お弁当やお料理の彩りに♪
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材料

1~2人分
  • とうもろこし 半分
  • 紫キャベツ 3枚
  • にんにく(すりおろし) 少々
  • ポン酢(ゆず) 小さじ1
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは包丁で実をそぎ、キャベツは千切りにする。

  2. 2

    バター、にんにくを炒めたらコーンとキャベツを加え炒め、塩、コショウ、ポン酢で味をととのえる。

  3. 3

    ハンバーグの下にたっぷり詰めました♪

    • 紫キャベツとコーンのバターポン酢炒め作り方3写真

コツ・ポイント

ご使用のポン酢によって塩の量を調節をしてください。

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ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223
2012/07/24 00:37に公開
初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 紫キャベツ とうもろこし ゆず にんにく バター

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