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筍とブロッコリーの明太子和え
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筍とブロッコリーの明太子和え-レシピのメイン写真

筍とブロッコリーの明太子和え

24daka4
24daka4 @cook_40213921

和えるだけの超簡単おかず☆
少ない材料の時短料理です！
明太子のピリ辛さが筍とブロッコリーによく合います♪
このレシピの生い立ち
大好きな明太子と旬の筍を和えました。

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少ない材料の時短料理です！
明太子のピリ辛さが筍とブロッコリーによく合います♪
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筍とブロッコリーの明太子和え

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明太子のピリ辛さが筍とブロッコリーによく合います♪
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明太子のピリ辛さが筍とブロッコリーによく合います♪
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材料

２人分
  1. たけのこ 300ｇ
  2. ブロッコリー 300ｇ
  3. 明太子 １腹
  4. マヨネーズ 大さじ３
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作り方

  1. 1

    下茹でした筍は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ブロッコリーは茹でてキッチンペーパーなどで水けを取る。

  3. 3

    筍とブロッコリーを明太子とマヨネーズで和えれば出来上がり！

コツ・ポイント

すぐに出来るので、食べる直前に明太子とマヨネーズを和えて下さい♪

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24daka4
24daka4 @cook_40213921
2011/05/03 06:23に公開
はじめまして。見ていただいてありがとうございます(^^)大阪在住で、美味しいもの食べること、旅行することが大好きです。COOKPADで料理の幅を広げていきたいと思います！！
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