鮭マヨとキャベツのチーズトースト

てーぶるすぷーん @cook_40050927
鮭マヨとレンジ加熱したキャベツにとろけるチーズをのせました。H25.12/2話題入り
このレシピの生い立ち
下宿している娘が「作ったら美味しかった」と、言うので一緒に作りました。*マーガリンを塗るのを追加しました。キャベツは刻んで生のままでも美味しかったので、お好みで変えてください。
鮭マヨとキャベツのチーズトースト
鮭マヨとレンジ加熱したキャベツにとろけるチーズをのせました。H25.12/2話題入り
このレシピの生い立ち
下宿している娘が「作ったら美味しかった」と、言うので一緒に作りました。*マーガリンを塗るのを追加しました。キャベツは刻んで生のままでも美味しかったので、お好みで変えてください。
作り方
- 1
鮭フレークにマヨネーズを入れ混ぜて置く。
- 2
千切りしたキャベツをレンジ600wで30秒ほど加熱。*加熱しないでもOKです。
- 3
食パンに少し切れ目を入れておく。(縦1、横2)マーガリンを塗る。
*写っているのは娘の手 - 4
食パンに2のキャベツ、鮭マヨをのせ、クレージーソルト・粗挽き黒胡椒など少々ふる。
- 5
4.の上にとろけるスライスチーズをのせる。オーブントースターで焦げめがつくまで焼く。
- 6
*鮭マヨの代わりにツナマヨでも美味しいです。
- 7
*塩鮭のアラなど焼いてほぐしておいたものを利用してもいいです。残ったらジップロックなどに入れ冷凍保存しておくと便利です。
- 8
*千切りキャベツの上に鮭フレーク、マヨネーズ適量、とろけるチーズにすると今感じです。
コツ・ポイント
鮭マヨの場合は水気は気にしなくても良いですが、ツナマヨで行う場合は油を適度に切るようにしてからマヨネーズで和えてください。
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