きゅうりを炒めました。このレシピの生い立ちきゅうりがたくさん収穫できたので。
きゅうりを千切りにする。
ごま油を熱したフライパンにしょうがのみじん切りを入れ、香りがたったら1を入れ強火で炒め、調味料で味をつける。
大目の油でさっといためます。
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