♡おもてなし♡簡単チキンでお洒落サンド
CookLori @cook_40050976
☆チキンサンド人気検索TOP10入りしました☆
おつまみにもよし♪お弁当のおかずにもよし♪食もお酒も進みます☆
このレシピの生い立ち
バジルとカマンベールチーズがあったので、ムネ肉で挟んで焼いたところとても美味しく出来ました♪
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おつまみにもよし♪お弁当のおかずにもよし♪食もお酒も進みます☆
このレシピの生い立ち
バジルとカマンベールチーズがあったので、ムネ肉で挟んで焼いたところとても美味しく出来ました♪
作り方
- 1
ムネ肉:9枚にスライス
カマンベール:8等分にする -
- 2
ムネ肉は、両面しっかりと塩、胡椒をする
-
- 3
ムネ肉→バジル→カマンベールチーズの順に並べる
-
- 4
熱したフライパンにオリーブオイルをしき、3を並べる
-
- 5
蓋をして、弱火〜中火で3分焼く
-
- 6
一旦火を止め、白ワインを加えたら、
再び蓋を閉め、3分焼く -
- 7
ひっくり返して、弱火で3分焼く
-
- 8
『おまけ』
彩りの為に、赤パプリカと黄パプリカ1/4個ずつをスライスし、7のフライパンでそのまま軽く塩コショウをし、焼く -
- 9
黒胡椒で味を整え、お皿に盛り付ける
-
コツ・ポイント
サンド状態のものをひっくり返すのが少し難しいですが一気にひっくり返さず、分けても大丈夫です！
パプリカもあれば入れると綺麗ですが、なくても美味しいですよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19221457
