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肉じゃが☆残りはもちっとお好み焼きに♪
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肉じゃが☆残りはもちっとお好み焼きに♪-レシピのメイン写真

肉じゃが☆残りはもちっとお好み焼きに♪

うりんうりん
うりんうりん @cook_40201901

作りすぎた肉じゃが…もう三日目!なんてことになる我が家^^;
それなら皆大好きなお好み焼きにしちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
残り物をまったく別のお料理に変身させて、楽チンしちゃいましょう~♪

作りすぎた肉じゃが…もう三日目!なんてことになる我が家^^;
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肉じゃが☆残りはもちっとお好み焼きに♪

うりんうりん
うりんうりん @cook_40201901

作りすぎた肉じゃが…もう三日目!なんてことになる我が家^^;
それなら皆大好きなお好み焼きにしちゃいましょう☆
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材料

2人
  • 肉じゃがの残り 300g
  • キャベツ 3枚
  • 卵 1個
  • 肉じゃがの汁(or 水) 200g
  • お好み焼き粉 100g
  • 豚バラ肉 50g
  • 天かす(お好みで) 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにする。

    • 肉じゃが☆残りはもちっとお好み焼きに♪作り方1写真
  2. 2

    肉じゃがを鍋から出す。(汁切りはいりません)^^

    • 肉じゃが☆残りはもちっとお好み焼きに♪作り方2写真
  3. 3

    肉じゃがを粗みじんに切る。

    • 肉じゃが☆残りはもちっとお好み焼きに♪作り方3写真
  4. 4

    ボールに豚バラ肉以外の材料を入れ、混ぜる。(固さは汁を足してお好みで調節してください)

    • 肉じゃが☆残りはもちっとお好み焼きに♪作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を敷き、④をお好み焼きの要領で焼く。

  6. 6

    出来上がり~。
    ふわっもちっで美味しいですよ^^

    • 肉じゃが☆残りはもちっとお好み焼きに♪作り方6写真

コツ・ポイント

肉じゃが汁を使いますので、少し焦げやすいかもしれません^^
火加減は弱火くらいで、蓋をして表裏を各2~3分くらい焼くといい具合です☆

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うりんうりん
うりんうりん @cook_40201901
2009/09/17 04:01に公開
美味しいものが大好き^ ^嫌いな事はおかずが残る事…>_<;冷蔵庫がいつもスッキリするように心がけています☆
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このレシピのキーワード

肉じゃが お好み焼き キャベツ お好み焼きの粉 卵 豚バラ肉

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