いも類は電子レンジでやわらかくなるまで加熱して、皮をむく。たまねぎを薄切りにして水にさらす。

加熱したいもをボールに入れ、あついうちに、ガーリックバター、顆粒コンソメを入れて混ぜるバターが溶けたら、たまねぎを加える

塩・胡椒で味を整えて出来上がり。