たたききゅうりとパリパリキャベツ♪

あぼちゃん30
あぼちゃん30 @cook_40087383

ここでもう1品♪何か物足りないときにどうぞ^^
このレシピの生い立ち
ちょっと野菜が足りないかな~?と思った時に、冷蔵庫の中にあったのがきゅうりときゃべつだったので(笑)

たたききゅうりとパリパリキャベツ♪

ここでもう1品♪何か物足りないときにどうぞ^^
このレシピの生い立ち
ちょっと野菜が足りないかな~?と思った時に、冷蔵庫の中にあったのがきゅうりときゃべつだったので(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. キャベツの葉 3~5枚
  3. 白ごま 大さじ1/2
  4. ■塩 2つまみ
  5. ■黒こしょう 適量
  6. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは包丁の腹で押して割る。キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2

    ■の調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    ジップロックに1と2を合わせ入れ、揉み込む。

  4. 4

    3に白ゴマを入れて、再度混ぜ合わせて盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

しんなりしたキャベツが好きな方は、3の時30分ほど置いたら、キャベツがしんなりして柔らかくなりますよ^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あぼちゃん30
あぼちゃん30 @cook_40087383
に公開
のんびり楽しくお料理してます♪
もっと読む

似たレシピ