じゃがいものネギワサビマヨ和え

Name: じゃがいものネギワサビマヨ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3〜4コ(皮むいて250g); ＊マヨネーズ 大さじ3; ＊ワサビ 小さじ半; ＊めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ半; ネギ(青い部分のみ) 1本; 韓国海苔 適量

ピリッとワサビとネギマヨがじゃがいもに以外に合う！韓国海苔も、ポイントです！
このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダじゃないポテトサラダを作りたかったので自分好みの味にしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ

材料

熱々すぎるじゃがいもをマヨの中に入れたらワサビのピリッと感が飛んでしまうので少し冷めてから合わせて下さい！子どもも一緒に食べたのでワサビ好きな方は多めに入れると良いかと思います！

いつみづLOVE @cook_40052511

2012/07/26 12:29に公開

4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ﾉ野菜嫌い君とお肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます！残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/

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