葉にんにくジェノベーゼ風生パスタ

葉にんにくの風味そのまま
Fresh!新感覚ジェノベーゼ風パスタ
このレシピの生い立ち
バジルの代わりに葉にんにくの緑で
ジェノベーゼを食して頂きたいと思い作りました。
http://earthaid.co.jp/product1/italian
葉にんにくジェノベーゼ風生パスタ
葉にんにくの風味そのまま
Fresh!新感覚ジェノベーゼ風パスタ
このレシピの生い立ち
バジルの代わりに葉にんにくの緑で
ジェノベーゼを食して頂きたいと思い作りました。
http://earthaid.co.jp/product1/italian
作り方
- 1
オイルサーディンを細かく切り、フライパンにオリーブ油を入れ炒め火を止める。
- 2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩少々入れパスタを茹でる。
※ゆで時間約2~3分程度。(冷凍の場合+30秒程) - 3
1に茹でたパスタ、イタリアンソースを入れ軽く混ぜ、塩コショウで味をととのえ出来上がり!
※コツ・ポイント1&2参照 - 4
彩りでお好きな具材(写真のトマトやオクラなど)をトッピングしても○
- 5
■【クリームパスタ】
オイルサーディンを細かく切り準備しておく。 - 6
容器にイタリアンソース(市販)、生クリーム、塩コショウ少々を入れ準備しておく。
※電子レンジで少しだけ温めておくと○ - 7
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩少々入れパスタを茹でる。
※ゆで時間約2~3分程度。(冷凍の場合+30秒程) - 8
茹でたパスタと5,6を入れフライパンで混ぜ、塩コショウで味をととのえ出来上がり!
※コツ・ポイント1&2参照 - 9
パルメザンチーズや彩りでお好きな具材をトッピングしても○
コツ・ポイント
※1.ソースの塩分が少ない為、塩コショウでの味付けをオススメします。
※2.茹で上がったパスタにソースを絡める際は、すばやく混ぜてお皿に盛り付けてください(葉にんにくの風味が熱で飛ぶ為)
※3.6はオリーブオイルが分離する為、温め過ぎに注意
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