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葉にんにくジェノベーゼ風生パスタ
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葉にんにくジェノベーゼ風生パスタ-レシピのメイン写真

葉にんにくジェノベーゼ風生パスタ

アースエイド
アースエイド @cook_40064365

葉にんにくの風味そのまま
Fresh!新感覚ジェノベーゼ風パスタ
このレシピの生い立ち
バジルの代わりに葉にんにくの緑で
ジェノベーゼを食して頂きたいと思い作りました。
http://earthaid.co.jp/product1/italian

葉にんにくの風味そのまま
Fresh!新感覚ジェノベーゼ風パスタ
このレシピの生い立ち
バジルの代わりに葉にんにくの緑で
ジェノベーゼを食して頂きたいと思い作りました。
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葉にんにくジェノベーゼ風生パスタ

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アースエイド @cook_40064365

葉にんにくの風味そのまま
Fresh!新感覚ジェノベーゼ風パスタ
このレシピの生い立ち
バジルの代わりに葉にんにくの緑で
ジェノベーゼを食して頂きたいと思い作りました。
http://earthaid.co.jp/product1/italian

葉にんにくの風味そのまま
Fresh!新感覚ジェノベーゼ風パスタ
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ジェノベーゼを食して頂きたいと思い作りました。
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材料

1人前
  1. 生パスタ 100g
  2. オイルサーディン 30g
  3. LeafGarlic -ジェノベーゼ風ソース-(市販品) 2袋
  4. 塩コショウ 少々
  5. 【クリームパスタVer.】
  6. 生パスタ 100g
  7. オイルサーディン 30g
  8. LeafGarlic -ジェノベーゼ風ソース-(市販品) 2袋
  9. 生クリーム 50g
  10. 塩コショウ 少々
  11. パルメザンチーズ(粉チーズ) お好み
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作り方

  1. 1

    オイルサーディンを細かく切り、フライパンにオリーブ油を入れ炒め火を止める。

  2. 2

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩少々入れパスタを茹でる。
    ※ゆで時間約2~3分程度。(冷凍の場合+30秒程)

  3. 3

    1に茹でたパスタ、イタリアンソースを入れ軽く混ぜ、塩コショウで味をととのえ出来上がり!
    ※コツ・ポイント1&2参照

    • 葉にんにくジェノベーゼ風生パスタ作り方3写真
  4. 4

    彩りでお好きな具材(写真のトマトやオクラなど)をトッピングしても○

  5. 5

    ■【クリームパスタ】
    オイルサーディンを細かく切り準備しておく。

  6. 6

    容器にイタリアンソース(市販)、生クリーム、塩コショウ少々を入れ準備しておく。
    ※電子レンジで少しだけ温めておくと○

    • 葉にんにくジェノベーゼ風生パスタ作り方6写真
  7. 7

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩少々入れパスタを茹でる。
    ※ゆで時間約2~3分程度。(冷凍の場合+30秒程)

  8. 8

    茹でたパスタと5,6を入れフライパンで混ぜ、塩コショウで味をととのえ出来上がり!
    ※コツ・ポイント1&2参照

  9. 9

    パルメザンチーズや彩りでお好きな具材をトッピングしても○

コツ・ポイント

※1.ソースの塩分が少ない為、塩コショウでの味付けをオススメします。
※2.茹で上がったパスタにソースを絡める際は、すばやく混ぜてお皿に盛り付けてください(葉にんにくの風味が熱で飛ぶ為)
※3.6はオリーブオイルが分離する為、温め過ぎに注意

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アースエイド
アースエイド @cook_40064365
2015/11/09 23:55に公開
高知の伝統野菜『葉にんにく』を自社農園でオーガニック生産し「食にも本質を。だからこだわる」をスローガンに6次産業にて無添加食品(葉ニンニクぬた、有機黒ニンニク、冷凍葉ニンニク)の製造販売を通じて『食を通じてお客様に”幸せ”を提供すること』を理念としています。
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