シチューリメイクほうれん草クリームパスタ
ジョニーの杜の台所 @cook_40109030
カレーのように残り物のシチューを続けて食べるのはチョイとキツイものが…。そこでパスタソースへリメイク♪簡単けど美味い！
このレシピの生い立ち
一度やってみたかった（笑）イケます^ ^
シチューリメイクほうれん草クリームパスタ
カレーのように残り物のシチューを続けて食べるのはチョイとキツイものが…。そこでパスタソースへリメイク♪簡単けど美味い！
このレシピの生い立ち
一度やってみたかった（笑）イケます^ ^
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お陰様で「シチューリメイク」の人気検索で1位になりました。（2016.12.21）
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材料はこんな感じ。
たっぷりのお湯でパスタを茹でます。 -
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ①を投入。ベーコンに焦げ目がつくまで炒めます。
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前日の残り物ホワイトシチューを流し込みます
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②を入れ弱火〜中火で少し煮込みます
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ソースはこれで完成。火を止め、茹で上がったパスタはザルにあけ、全体に軽くオリーブオイルをまぶしときます
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器に盛ったらマジックソルトを振り。お好みのハーブを添えれば完成〜(^^)
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コツ・ポイント
特にありませんが、牛乳を入れ過ぎるとユルユルになっちゃうので、そのときは小麦粉を入れてリカバリを
つくれぽ
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