シーザーチキンサラダ

3姫2太郎ママ @cook_40055883
ダイエットに良質の鶏胸肉を
やわらかくて美味しい一品にしてみました!シーザーサラダのドレッシングをチキンに練りこみました
このレシピの生い立ち
ドレッシングとしてではなくて
もみこめば
やわらかくなりそうだったのと
鶏胸肉料理レシピをふやしたくて
シーザーチキンサラダ
ダイエットに良質の鶏胸肉を
やわらかくて美味しい一品にしてみました!シーザーサラダのドレッシングをチキンに練りこみました
このレシピの生い立ち
ドレッシングとしてではなくて
もみこめば
やわらかくなりそうだったのと
鶏胸肉料理レシピをふやしたくて
作り方
- 1
鶏胸肉ゎ皮をとって
真ん中から左右に削ぎ厚みを平均にして半分に切り、フォークでブスブスします - 2
1と調味料を
フリーザーパックなどの袋で
もみこみます - 3
タレごとフライパンへ。
火がとおりにくそうなら蒸し焼きをとりいれたりで
こんがり焼きあげます - 4
ちぎりレタスの上に切った3をもりつけ、タレと調味料とゎ別の粉チーズやイタリアン系のミックスソルト適量をかけたら完成
コツ・ポイント
焼くときにタレがグツグツになって
こんがりなりにくい場合は
途中で半分すててください。
焦げやすいのでご注意ください
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