★たけのこの中華煮★

kitchen★★★ @cook_40047143
2012/03/15 ☆カテゴリに掲載されました。
ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
たけのこを山から採ってきたので
毎日たけのこ・・・毎日でも飽きないようにタケノコ料理を
考えました。
作り方
- 1
タケノコを食べやすい大きさに切る。
にんにくは、みじん切り。
長ネギも食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに、サラダ油とニンニクを入れて香りが出たら、豚こまを入れて色が変わってきたら、タケノコとネギを入れ炒める。
- 3
次に豆板醤を入れていため、★の材料を全部入れて煮る。
で完成~♪
コツ・ポイント
たけのこの大量消費に役立ちます(*^。^*)
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