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おばあちゃん家のタケノコ中華煮☆
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おばあちゃん家のタケノコ中華煮☆-レシピのメイン写真

おばあちゃん家のタケノコ中華煮☆

鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296

和風煮物じゃなくて、メンマの味付けで♡
このレシピの生い立ち
タケノコいっぱいあるので

和風煮物じゃなくて、メンマの味付けで♡
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おばあちゃん家のタケノコ中華煮☆

鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296

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材料

  • タケノコ 中1本
  • 味覇 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ2と1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    タケノコは、食べやすい大きさに切り分け薄切りにします。

    • おばあちゃん家のタケノコ中華煮☆作り方1写真
  2. 2

    鍋にタケノコを入れて水を入れて、味覇を入れて
    、砂糖を加えて、10分ほど煮ます。その後、醤油を入れて10分。

    • おばあちゃん家のタケノコ中華煮☆作り方2写真
  3. 3

    最後にごま油を入れて煮詰めたら、完成です。

コツ・ポイント

ごま油を入れることです

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鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296
2024/04/16 21:54に公開
記憶に残る料理を記録したい!料理を通して想い出を振り返られたら、幸せですd( 〃▽〃)( 〃▽〃)
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このレシピのキーワード

煮物 たけのこ

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