彩り麻婆ナス しょう０２２８ @cook_40189595 ピーマンとニンジンで彩りを加えてこのレシピの生い立ち我が家の麻婆豆腐からのアレンジ もっと読む ピーマンとニンジンで彩りを加えてこのレシピの生い立ち我が家の麻婆豆腐からのアレンジ もっと読む 彩り麻婆ナス しょう０２２８ @cook_40189595 ピーマンとニンジンで彩りを加えてこのレシピの生い立ち我が家の麻婆豆腐からのアレンジ もっと読む ピーマンとニンジンで彩りを加えてこのレシピの生い立ち我が家の麻婆豆腐からのアレンジ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 豚肉 ２００ｇ なす １０本 ニンジン １/2本 ピーマン ３個 いんげん １０本 しょうが １かけ にんにく １かけ 長ネギ 1/4本 甜麺醤 大さじ２ 豆板醤 大さじ２ 中華スープ 1.5カップ 酒 大さじ２ しょうゆ 大さじ１ こしょう 少々 片栗粉 大さじ1.5 水 大さじ3 サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすを縦に６等分に切る 2 にんじん、ピーマンを縦長に切る 3 なすは色がつくまで素揚げにし、にんじん、ピーマンはさっと油通し 4 豚肉、しょうが、にんにくをみじんに切り、サラダ油で深めに炒める 5 肉を炒めた鍋の端で、甜麺醤、豆板醤を香りたつように炒め、中華スープ、酒、しょうゆ、こしょうをくわえる 6 素上げにしたなす、ピーマン、にんじん、いんげんを加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける コツ・ポイント 香ばしくなる事を意識して、調味料を深めに炒めましょう。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19226599 コピーしました！ しょう０２２８ @cook_40189595 2012/07/30 11:48に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいものが大好きなおじさん もっと読む このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす 豚肉 片栗粉 いんげん にんじん ピーマン にんにく 酒 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ #私の節約レシピじゃか芋と鮭缶のマヨ焼き 手作り温泉風卵 切り干し大根の白味噌ヨーグルトサラダ☆ 明太子ひもかわうどん デミグラス米粉オムライス 豚しゃぶとキャベツのゴマだれ ■とろうま！豚肉と茄子のマヨ生姜焼き■ 厚揚げとひじきのそぼろ煮 おうちで簡単♪焼肉ライスバーガー 夏だ！カレー風味のガーリックシュリンプ 簡単！なすのゴロ煮 軽いけど食べごたえ満点！！麻婆豆腐♪ 中華まんの生地（手こね用と捏ね機用） うまみ和風カプレーゼ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19226599
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