【簡単・おやつ】抹茶チョコスコーン
ネネノキッチン @nene_no_kitchen_
混ぜるだけ簡単♡薄力粉で作る、さっくさくスコーンの抹茶ver！バレンタインチョコ焼き菓子部門参加中〜
このレシピの生い立ち
シンプルスコーンのバリエーションを増やすべく抹茶バージョンで配合してみました。
【簡単・おやつ】抹茶チョコスコーン
混ぜるだけ簡単♡薄力粉で作る、さっくさくスコーンの抹茶ver！バレンタインチョコ焼き菓子部門参加中〜
このレシピの生い立ち
シンプルスコーンのバリエーションを増やすべく抹茶バージョンで配合してみました。
作り方
- 1
★の材料をボウルにいれホイッパーでよく混ぜる。
- 2
角切りにしたバターを手でつぶしながら練り込む。
- 3
牛乳を加え生地がまとまるまでこねる。
- 4
刻んだチョコを加えひとまとめにする。
-
- 5
1.5cmほどの厚さの丸型にのばす。ケーキカットのように切り鉄板に並べる。
-
- 6
オーブンを170度に余熱。20分焼く。
-
- 7
厚みのあるさっくさくスコーンの完成です〜♡
-
- 8
抹茶の色、味がしっかりしたスコーンができます♪
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- 9
シンプルなプレーン生地のレシピはこちらです〜！『ID: 19229375』
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- 10
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コツ・ポイント
バターは溶かさず、角切りにして粉物にすりあわせること！さっくり仕上がるポイントです♪抹茶パウダーは粉と合わせておくと混ざりがよくなります◎プレーン生地と一緒に作りたい場合は、プレーン生地ができた後に牛乳とよーーく混ぜても大丈夫ですよ〜！
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