抹茶チョコくるみスコーン
yossa19 @cook_40029924
思い立ったら、簡単にザクザク混ぜて作れるスコーン！ほろ苦い抹茶と甘ぁいチョコと香ばしいくるみでたまらない美味しさです
このレシピの生い立ち
ザクザクっと甘いスコーンが食べたくなったので。きれいな抹茶色とチョコとくるみも入れてみたら、病みつきになる美味しさでした
抹茶チョコくるみスコーン
思い立ったら、簡単にザクザク混ぜて作れるスコーン！ほろ苦い抹茶と甘ぁいチョコと香ばしいくるみでたまらない美味しさです
このレシピの生い立ち
ザクザクっと甘いスコーンが食べたくなったので。きれいな抹茶色とチョコとくるみも入れてみたら、病みつきになる美味しさでした
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、抹茶、砂糖、BPを入れまぜる。
- 2
バターを10等分ぐらいに切っておき、1に入れ、ドレッジ(カード)で切りながらそぼろ状になるまで混ぜる。
- 3
ビニール袋に1を入れ、さらに牛乳を入れて混ぜます。
- 4
次に、板チョコとくるみを大きめに刻んだものを入れて混ぜ、ひとかたまりにします。
- 5
冷蔵庫で20分程休ませます。
- 6
冷蔵庫から取り出し、2センチの厚さにのばし、丸クッキー型で抜く。
好きな大きさに切るだけでもOK - 7
180℃に予熱したオーブンで18分程焼きます。お手持ちのオーブンにより焼き時間多少異なるので焼き色をみてください。
- 8
朝ごはんに食べました♡
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コツ・ポイント
ザクザクと混ぜること。分量は細かいこと気にせず大雑把に（笑）
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